納豆とベーグル
2006 / 03 / 29 ( Wed ) こういうこともしてみたり
 撮影向きにわざわざ乗っけてみましたが、 普段ベーグルと納豆を一緒に食べることはよくあります、私  たまたま白いご飯じゃなくて、ベーグルだったという。 そういうことです   |
最近心がけていること。
2006 / 03 / 24 ( Fri ) 「物」にも意識があるって言いますよね
 にも にも にも にも...。多分、本当だろうと思います･･･。 工房である日、いつものようにボウルや鍋を洗っていたときのこと。 それぞれの道具に対して「今日もよく働いてくれた、ありがとう！！」 って感謝しながら洗ってあげたらどうだろう  ･･･ふとそんなことを思ったのでした。  |
キリ番企画終了しました！
2006 / 03 / 19 ( Sun )  3月16日の早朝、無事にHPのカウンターが11111に達しました皆様に改めて感謝申し上げます。どうもありがとうございました  時々(?)このような企画  をして、楽しみながら頑張っていきたいと思います 今後ともよろしくお願い致します 下記の画像を送ってくださったのは、茨城県にお住まいの田舎娘サンです   とてもあたたかく丁寧なメールをいただいて嬉しくなりました  感謝です   |
もうひとつの誕生日
2006 / 03 / 14 ( Tue ) この間の誕生日
 のとき、お世話になったある方からお手紙をいただきました。その方が所有する都内のお店に、飽きずによく通っていた私。 おつきあいはもう何年になるかな･･･。かな〜り長い  私の幸せだったときや辛かったとき、多くを知る人です。 話すだけでお互いのプライベートに踏み込むことはありませんが、 それでも、私に関する証言を取るのには欠かせない人物だと思われます。 友人からは取れない貴重な証言が得られること間違いなし  今では私が都心を離れてしまったものの、 その方のお店の開店日と私の誕生日が同じという不思議な縁のおかげで まだどこかで繋がっていられるのです。 嬉しいことに、お店に来るお客さんに私のことを妹分として自慢げに(!?) 語ってくれているんですって。 悩み多きお客さんは「自分も頑張らなきゃ 」って帰っていくんだそう。語り継がれるってどんな気分でしょう？自分。  |
もうすぐ1万ヒット！
2006 / 03 / 13 ( Mon ) おかげさまでベーグル屋さんのHPのカウンターがそろそろ10,000に達しようとしています。
(拙いHPに訪れてくださる皆様、ありがとうございます！！ブログ開設後めっきり更新頻度が落ちました  )そこで、感謝の気持ち  をこめましてベーグルプレゼント企画 をいたします ぞろ目の11,111を踏んだ方にベーグルをプレゼントしたいと思います (10,000ではありません。お間違いなきようお願い致します。) もしも11,111を踏んだ場合、その場面を証拠として画面コピーして保存 したのちあーちゃんのベーグル屋さんあてのメールに、それを添付して送って下さい。 こちらから返信させていただきます  |
充実した一日を終えて。
2006 / 03 / 11 ( Sat ) 一応「ネットで販売してます
」ってことになっている当店ではありますが、最近は工房で直接お渡しさせていただくケースも増えてきました。 単純に嬉しいです  実にありがたいことですー ちょっと看板を出したところ、 「前から気になっていたんだけど、今日は勇気を出して来てみました  」と訪ねて下さる方が増えたので、予約分+αというように少し多めに焼くようにしました。 (前から若干多めには焼いていましたが、この頃はもう少し意識しています。) 今日のお客様は100%工房手渡しでした。 パン好き  のご近所さんのほか倉敷からのお客様、そして京都からの常連さん(毎度毎度感謝です  )などがいらして下さいました |
ブランクが気にならない間柄。
2006 / 03 / 07 ( Tue ) って、いいと思います
 二日ぶりなのか、3ヶ月ぶりなのか、1年ぶりなのか、 はたまた10年ぶりなのか  まいっかー  自分たち、少し(？)年は取ったけど。 多分お互い、成長はしているんだよね。 確かに何かを共有した、その記憶は刻まれたまま。  まさかアナタが、私のベーグルを買いに来てくれるなんて  そんな再会の仕方をするなんて。 神様アリガト これまた感激の出来事でした  |
感激！！
2006 / 03 / 05 ( Sun ) 今朝、いつものヤマト便のおにーさんから荷物を受け取りました
白い縦長のダンボール、中はなんだろう  あけてみると･･･  キャー、きれい  これ、つくりものじゃないですよ。生です  素敵なアレンジメントだなぁ。とっても気に入りました  そう、明日は私の誕生日なのです。 |
ベーグルによく合うオカズ
2006 / 03 / 02 ( Thu ) あーちゃんのベーグルは和食にもよくあいます。
最近あちこちで話題の高野豆腐。(凍り豆腐、凍み豆腐ともいいます) アミノ酸たっぷりで低カロリー、ダイエットにもいいんですね〜 地味な食材ですが、侮れないものです。  高野豆腐を長ネギと一緒に卵とじにして、ベーグルと一緒に |
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